Laboratoire PYC by SOLINA

Florence CLOAREC, Directrice Ressources Humaines Europe du sud

Laboratoire PYC, entité dédiée à la nutrition chez SOLINA, est composée de collaborateurs très investis et engagés, toujours là pour vous servir.
En effet, suite à notre enquête salariés, nous obtenons un niveau de satisfaction hors norme, + 15% avec un grade AAA par rapport à la moyenne nationale.
Dès que vous franchissez le pas de l’entreprise, vous ressentez la bonne ambiance dans les équipes, le sourire est de mise et la rigueur dans le travail est là.
Ce résultat est le fruit d’un management adapté qui donne du sens au travail et fait évoluer ses collaborateurs.

Christophe VASSEUR, Directeur Général Europe du Sud

Laboratoire PYC, c’est un savoir-faire en nutrition, qui nourrit le développement de nos clients aux quatre coins du monde, mais c’est aussi une base de connaissance en nutrition pour l’ensemble des activités du groupe SOLINA.

C’est ainsi, avec toujours plus de transversalité dans notre organisation, que le groupe SOLINA a pu intégrer l’aspect nutritionnel sur l’ensemble de nos solutions produits et pour l’ensemble de nos segments de marché. Cette démarche est une force que nous nous efforçons d’amplifier.

Laurent HAEGELI, Directeur Food Service & BCT France

La nutrition est assurément devenue l’un des enjeux majeurs de ce siècle. Le laboratoire PYC, fort de son expertise en nutrition humaine, alliée au savoir-faire culinaire du groupe SOLINA a su mettre en place une approche unique pour les consommateurs de tous pays : apporter la santé par le plaisir gustatif.

Nutrisis, la marque de nutrition clinique du groupe SOLINA, bénéfice pleinement du savoir-faire de PYC pour proposer des solutions originales et efficaces à destination des séniors dénutris.

Virginie VIDAL, Chef de projet Senior R&D Snacks

Dans la catégorie des snacks salés, la valeur nutritionnelle est devenue une préoccupation majeure. Apporter du plaisir tout en respectant un équilibre nutritionnel.
Le co-développement de solutions PYC / SOLINA est un challenge très enrichissant nous demandant d’explorer toute la palette de notre expertise aromatique : impacts visuel et gustatif, rondeur, persistance en bouche. Collaborer avec PYC permet d’aller encore plus loin dans la pertinence de nos propositions B2B.
La réalisation des aromatiques pour les cakes salés PYC a été l’occasion d’apporter la touche culinaire SOLINA aux recettes de ces petits cakes pour une pause salée sans culpabilité.
Au cœur de nos laboratoires et cuisines, nutritionnistes, scientifiques, aromaticiens et chefs apportent chacun leurs compétences dans l’élaboration de nouvelles recettes et de nouveaux concepts.

Christophe VRANA, Responsable Achats Europe du Sud

La nutrition et le seasoning c’est un peu comme l’eau et l’huile … sans effort rien ne se passe mais avec l’ingrédient magique « intelligence collective » on peut faire une émulsion.
Pour SOLINA, c’est l’opportunité d’allier les savoir-faire et de proposer des solutions nutritionnelles avec une signature organoleptique qui fera la différence.
C’est aussi une chance d’être déjà prêts à développer des solutions Veggy avec les facteurs clefs de succès de demain : sourcing plant base + expertise aromatique + expertise nutrition / vitamines et minéraux.

Dans cette dynamique, les achats doivent contribuer au développement du business en apportant des fournisseurs fiables, de l’innovation, du made in France et des prix d’achats maitrisés.