Caroline GUYON se incorpora a la dirección de Laboratoire PYC, entrevista.

Caroline GUYON se ha incorporado a la dirección de Laboratoire PYC tras la jubilación de Roger BORNE.
Algunas preguntas a Caroline GUYON.

¿Por qué ha asumido la dirección de Laboratoire PYC?

Estoy en Laboratoire PYC desde hace muchos años, es un auténtico equipo en el que da gusto trabajar. Para todos nosotros era fundamental que la nueva dirección mantuviese ese espíritu PYC, no solo para nuestros empleados, sino también para todos nuestros clientes y proveedores. Esta es una de las razones principales que me han llevado a postularme a la dirección de Laboratoire PYC.

¿Qué balance hace de estos últimos años en Laboratoire PYC? (Inversiones, crecimiento, etc.)

Durante 9 años viajé por diferentes países como responsable comercial para Laboratoire PYC, llegué en su momento a reforzar el equipo comercial porque el crecimiento era muy grande. Y efectivamente, la maquinaria estaba en marcha, avanzamos cada año, gracias a nuestros nuevos productos y gracias a la apertura de nuevos mercados. Tenemos una gran presencia sobre el terreno y participamos en muchos salones.
A lo largo de 2020, un año especial, también hemos podido poner en evidencia el compromiso de cada trabajador de la empresa.

¿Cuál es su visión del mercado de los suplementos alimenticios?

El mercado de los suplementos alimenticios está en pleno desarrollo. Cada año desarrollamos un mayor número de productos a medida. El período que estamos atravesando lo muestra claramente: muchos consumidores intentan protegerse. Estrés, insomnio, inmunidad, demandas en pleno boom. Cada año hay muchos principios activos en el catálogo de Laboratoire PYC, y procuramos que vayan asociados a estudios clínicos para garantizar los beneficios de estos productos en el cuerpo humano. Nuestro crecimiento en este sector también pasa por la nutricosmética. ¡Es importante cuidarse de uno mismo porque la belleza también pasa por el interior!

Hemos trabajado en innovaciones farmacéuticas. Además de la monodosis y los frascos, también ofrecemos formatos en doypack que permiten un consumo en un embalaje más pequeño.

¿Cuál es su percepción del mercado del adelgazamiento?

El mercado del adelgazamiento sigue creciendo. Tanto en Europa como en la gran exportación. Los consumidores cada vez se preocupan más por lo que comen. Ahora la gente es consciente de los efectos nefastos del sobrepeso. Así que cuando presentamos productos adaptados a su dieta, procuramos utilizar proteínas de muy alta calidad, desarrollamos productos con texturas variadas, sabores apetecibles, dulces y salados, fáciles de usar, para que el régimen no sea una obligación y, por tanto, para no abandonarlo durante el proceso de adelgazamiento. Tenemos productos innovadores que permiten tomar comidas de verdad. ¡Se acabó la época de las bebidas exclusivamente chocolatadas! Formamos parte del Grupo SOLINA, experto en aromática culinaria. Por eso tenemos una gran variedad de sabores y gustos innovadores. Es fundamental que una persona que cuida su alimentación mantenga una moral de acero. ¡Gracias a nuestra gama con más de 100 productos, el aburrimiento está desterrado!

¿Cuáles son los puntos fuertes de Laboratoire PYC?

No tenemos una marca para no competir con nuestros propios clientes. Para nosotros es muy importante estar muy cerca de nuestros clientes. Todos nuestros equipos atienden las necesidades de los proyectos que nos confían, para que se lleven a cabo teniendo siempre el mismo objetivo: la satisfacción cliente. Tenemos una gran experiencia en este mercado y la vamos incrementando continuamente. Tenemos un servicio reglamentario y de calidad dispuesto a responder a cualquier pregunta o duda. También somos flexibles, tenemos una gama de productos en stock que permite realizar pedidos de pequeñas cantidades. ¡Todo el mundo está disponible y se implica para que nuestro cliente tenga éxito en el mercado! Los clientes confían en nosotros, y nosotros tenemos que mantener un servicio de gran nivel. Para garantizarlo, cada año aspiramos a nuevas certificaciones, como la ISO22000 que acabamos de renovar a finales de 2020.

¿Cuál es su concepción de la gestión?

A mi llegada a este puesto, además, creé un comité de gestión. Allí me reúno regularmente con los responsables en torno a una mesa para discutir los desafíos a corto y medio plazo. Es importante comunicarse, intercambiar impresiones, compartir, tanto las buenas ideas como las dificultades que cada uno pueda encontrar. Esta es la clave para superar cada situación. ¡Exigencia, cohesión y transparencia!

¿Cómo ve a Laboratoire PYC? ¿Cuáles son las perspectivas? ¿Cuál es la nueva etapa?

¡Debemos mantener nuestro impulso de crecimiento! A pesar de que ahora es imposible desplazarse al extranjero, el equipo comercial consigue introducirse en nuevos mercados. Debemos seguir desarrollando la exportación. Tenemos que perseverar en las innovaciones, tanto en adelgazamiento como en el mercado de los sustitutos alimenticios. Y todo eso, siguiendo un rumbo ecorresponsable. Es necesario responder a nuestros clientes ofreciéndoles soluciones cada vez más ecológicas y razonadas. Esto depende de la responsabilidad de cada uno. Hemos emprendido este proceso lanzando nuestra gama Clean Label: una lista de ingredientes corta y comprensible para el consumidor, ingredientes saludables… ¡y todo eso conservando el carácter apetecible y la eficacia de nuestros productos!

Crisis sanitaria : ¿el contexto actual tiene un impacto en su actividad?

¡Creo que la crisis sanitaria ha tenido un impacto en todas las empresas! Como a todo el mundo, el anuncio del primer confinamiento del mes de marzo nos cogió desprevenidos. Hemos reorganizado nuestros equipos para adoptar el teletrabajo siempre que sea posible. Hemos puesto en marcha protocolos sanitarios en nuestros locales para que cada empleado pueda trabajar con total seguridad. Tenemos la suerte de pertenecer al sector alimentario, y nuestras fábricas ya cuentan con unos protocolos de higiene muy estrictos. La mayoría de los gestos barrera son ya una rutina obligatoria en las fábricas SOLINA. Todos los países con los que comerciamos están afectados por la crisis del Covid-19. Tenemos que realizar malabarismos con los confinamientos, cierres de fronteras, cierres de comercios, etc. Hemos hecho todo lo posible para mantener los compromisos con nuestros clientes, servirlos pese a las dificultades puntuales de abastecimiento, mantener el contacto con ellos a través del teléfono o las videoconferencias, que han revolucionado nuestros enfoques comerciales. Nuestro único objetivo es pasar esta crisis manteniendo el crecimiento de nuestro negocio y protegiendo a todos nuestros empleados.

¿Quiere añadir algo?

Estoy encantada de haber colaborado con Roger BORNE durante tantos años. Espero que su bien merecida jubilación sea agradable, tranquila y satisfactoria. Le agradecemos todo lo que ha podido aportar a Laboratoire PYC durante los últimos 13 años.