Sécurité et environnement : au cœur de la stratégie de Laboratoire PYC 1024 512 admin-pyc

Sécurité et environnement : au cœur de la stratégie de Laboratoire PYC

La démarche RSE globale de Laboratoire PYC

Laboratoire PYC intègre à sa stratégie une démarche d’amélioration de ses impacts à la fois sociaux et environnementaux. Cette ligne de conduite est soutenue par le groupe SOLINA qui a récemment revu sa mission d’entreprise « We make food matter » (Nous donnons du sens à l’alimentation). Un ensemble d’indicateurs clés de performance sont ainsi suivis dans cinq domaines clés du groupe : produits, partenaires, personnel, planète et performance.
A l’échelle de Laboratoire PYC, ce sont tous les sites qui sont engagés dans cette démarche avec une implication des équipes à chaque niveau.
Loin d’être subi, c’est un véritable choix.

Caroline GUYON:

Nous avons à cœur de garantir la sécurité de nos salariés et de nos produits tout en tenant compte des enjeux environnementaux. Nous nous sommes fixés plusieurs objectifs, très ambitieux, et nous devons travailler dur pour les atteindre. Nous avons dessiné une ligne d’actions à mettre en place et à faire respecter afin que le 0 accident de travail ou encore le 0 réclamation client soient une réelle performance, un choix d’entreprise. Toutes les actions que nous engageons sont établies dans le respect de notre environnement. Il est indispensable d’écrire demain en ayant en tête tous les impacts sociétaux.

Chez Laboratoire PYC, des équipes piliers imaginent, proposent et activent des solutions répondant à 3 thématiques données :
– Sécurité des personnes
– Environnement
– Sécurité des aliments

Les équipes piliers : sécurité des personnes, environnement et sécurité des aliments

Chaque équipe s’est fixé un objectif moyen terme :

Sécurité des personnes :

objectif zéro accident de travail, avec arrêt de travail.

Environnement :

objectif équilibre carbone en 2035.

Sécurité des aliments :

objectif zéro réclamation clients.

Quelques actions RSE engagées chez Laboratoire PYC

Sécurité des personnes

C’est une vraie priorité pour nous de proposer un environnement de travail sûr et sain.
Au-delà de l’idée, un 1er palier a été fixé cette année à 1000 jours sans accident, avec arrêt de travail.

En 2021, l’équipe pilier s’est fixé l’objectif d’organiser un atelier pour la prochaine journée sécurité. Via ces formations, l’idée est que tous les employés soient acteurs de leur propre sécurité.

Par ailleurs, un travail sur le Document Unique est réalisé.

Alexandra STOERKEL:

Le Document Unique a évolué cette année pour l’intégrer au cœur de notre démarche de prévention et de nos projets.

Des actions de sensibilisation à la sécurité routière ont aussi ponctué l’année en cours.

Environnement

En termes d’environnement, nous travaillons sur les déchets, à la fois leur réduction mais aussi les filières d’élimination. Un exemple concret : nous trions les masques sanitaires sur nos sites.
L’équipe pilier s’est fixé comme objectif 2021 le déploiement de la gestion des déchets papiers sur tout le site de Manziat (bureaux et usine).

Nous avons aussi travaillé à réduire notre consommation d’énergie. Pour exemple, nous sommes équipés d’éclairages LED avec détection de mouvement.

La gestion des emballages est prise en compte dans notre propre consommation (scotch recyclable, chips de calage et cartonnages recyclables) et dans la réflexion de nos futurs produits.

En plus d’actions concrètes pour réduire notre impact, c’est l’ensemble de l’organisation et des personnes qui devront s’adapter aux changements environnementaux en cours et qu’il faut préparer.

Sécurité des aliments

En termes de sécurité des aliments, nous préparons le renouvellement de notre certification ISO 22000. Cette certification constitue un facteur différenciant auprès des clients mais elle sert en premier lieu en interne comme trame d’amélioration continue.

Gaëtan FERRARI:

La sécurité des aliments est, depuis plusieurs années déjà, une composante de la philosophie d’entreprise de Laboratoire PYC. La certification ISO22000 est un moteur supplémentaire qui nous amène à toujours nous surpasser !

Des actions de sensibilisation des équipes aux notions de dangers et risques sont aussi menées sur nos sites.

Interview de salariés engagés dans la démarche

Charlène HYVERNAT

« Il nous appartient de veiller tous ensemble à ce que notre lieu de travail soit le plus sécuritaire possible pour nous mais aussi pour protéger ceux qui nous entourent. La sécurité et le bien-être au travail sont une des nombreuses valeurs de notre entreprise. »

Olivier DUTARTRE

« Nous sommes tous persuadés que nous avons un rôle à jouer pour limiter l’impact de notre activité sur l’environnement, pour nous et pour les générations à venir. Il y a beaucoup à faire, et nous avons décidé de nous concentrer dans un premier temps sur la gestion des déchets, que nous pouvons optimiser tous ensemble, bureaux et production réunis ! »

Daniele MARECHAL

« Dans une belle dynamique, le pilier sécurité des aliments est un groupe de personnes de différents services. Il vise à limiter tous les dangers en écartant tous risques : biologiques, physiques, chimiques et allergènes pour garantir la sécurité des consommateurs. »

Une stratégie long-terme

La dynamique est à présent lancée et un travail long-terme est engagé.
Au-delà de la résonance auprès des clients, ce programme stimule l’innovation et invite à être plus audacieux, à sortir des sentiers battus.
Au cours des prochaines années, cela se traduira par de nouvelles certifications pour évaluer, cadrer et améliorer les actions commencées aussi bien sur la sécurité que sur l’environnement.
Enfin, dans les produits fabriqués, c’est toute la chaîne qui est impactée dans ces choix. La réflexion inclue le sourcing ingrédients et emballages en intégrant les notions de pollution mais aussi de ressources de notre planète.

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